寒くなりましたデス、本当に。
近頃はこの寒さ、活火山の身体、心、脳細胞を寒からしめます。
今夜、上野の＜伊豆栄＞で飯を食べ、帰ってきた所。
今夜の活火山少々ご機嫌斜め。
一緒の連れの相方は、はっきり活火山に言います。
「この間の＜尾花＞のほうが美味しい！」
「当たり前じゃ、値段が倍だろうが！」
最近この相方は、活火山にずいぶんと遠慮の無い言い方をする。
Ｂ級グルメならかなり自信のある活火山でも、最近は少々ネタ切れ状態。
パリでは、その親族にいろいろと世話になった手前、最近は少々気合を入れてＡ’グルメまで範囲を広げているのだが、なかなかお口に合わないようで、即、活火山に言う、「美味しくな～い！」
どうする！
大体、今の日本で美味しい店は本当に少ない。
オヤジが手つくりで、味を守っている、しかも安い店が本当に少なくなった。
表通りの居酒屋はすべてチェーン店だ！
どこも、おんなじ味、単に値段と店の雰囲気だけで競い合っている。
結果、価格競争。
チェーン店の集中仕入れと食材の加工・物流システムでは、オヤジさんの店では対抗できない。
盛り場からドンドン消えていく、美味しい店、活火山には限りなくさびしいことであり、この現実を目の当たりにさせられた時、時節柄、季節柄、身も心も、そして感性も寒くなる。
冬本番だ！
